El pasado 15 de abril, un grupo de 29 alumnos de la Escola d’Enoturisme de Catalunya realizó una visita a la bodega Jean Leon, en el contexto del primer programa Erasmus+ que recibe el centro.

La actividad contó con la presencia de profesorado y representantes italianos del Istituto Istruzione Superiore Ciuffelli-Einaudi, institución de referencia en el ámbito vitivinícola y turístico, interesados en conocer de primera mano el modelo educativo de la Escola d’Enoturisme y su estrecha colaboración con las empresas del sector.

Durante la visita se trabajaron aspectos clave del enoturismo, entre los que destacaron:

  • La organización y estructura de un departamento de enoturismo.
  • Las estrategias de marca aplicadas a bodegas y proyectos enoturísticos.
  • El uso de las redes sociales como herramienta de comunicación y posicionamiento.

La sesión se desarrolló en un formato altamente participativo y dinámico, lo que permitió al alumnado vincular los contenidos teóricos trabajados en el aula con un caso real. Esta aproximación práctica fue especialmente bien valorada por los estudiantes, que pudieron observar cómo se implementan en el día a día conceptos como la gestión de la experiencia enoturística, la narrativa de marca y la atención al visitante.

La visita a Jean Leon se enmarca en el programa de colaboración que la Fundación Familia Torres mantiene con diversas escuelas de hostelería y sumillería a nivel estatal, con el objetivo de acercar la excelencia vitivinícola a los estudiantes, acompañarlos en su desarrollo y reconocer el talento desde sus primeros pasos.

El pasado lunes tuvo lugar en Valencia una cata y cena solidaria organizada por la Asociación de Sumilleres y Enófilos de Valencia (ASEV) dirigida por Mireia Torres.

Para la cata tuvimos un aforo completo, 50 personas que disfrutaron de Vardon Kennett, Pazo Torre Penelas, Jean Leon Vinya Gigi, Marimar Mas Cavalls, Salmos y Jean Leon Le Heavre Magnum de 1998. Entre los asistentes había conocidos sumilleres como Paco (Bga Biosca y presidente de ASEV), Abi (Sumiller de Hotel Westin), Olena (Sumiller de Rest Perfumería/Palacio Balier, Grupo MYR Hoteles) y Marilu (Formadora de Sumilleres), entre otros.

Tras la cata, se celebró una cena benéfica cuyos fondos recaudados se destinaron a la Fundación Mira’m (Asociación Comunidad Valenciana de niños autistas), enfocándose en apoyar a los afectados por la DANA. Durante el evento, se ofrecieron nuestros vinos y spirits.

Es importante resaltar que la Fundación Familia Torres ha duplicado la cantidad recaudada, lo cual, sin duda, resultará sumamente beneficioso para este colectivo.

Una noche de muchos sentimientos a flor de piel, donde el público necesitaba tomar distancia de los últimos acontecimientos acaecidos.

El próximo viernes, 27 de septiembre, a las 20.00 horas, la histórica nave Alfonso XIII volverá a ser el escenario para la celebración de un acto literario. En esta ocasión, se trata de un recital de poesía en el que participarán tres autores (Anna Tomàs, Stefano M. Cingolani y Xavier Zambrano), en el marco del festival «La Vila en Vers».

Después de una tarea como prescriptora a través de su blog literario y de colaborar con diversos medios de comunicación comarcales o con El Matí Digital y de recitar poemas ajenos, la vilafranquina Anna Tomás ha decidido dar a conocer su propia obra poética todavía inédita. Acto seguido intervendrá Stefano M. Cingolani (Roma, 1956), doctor en filología románica por la Universidad de la Sapienza y autor de una docena de estudios sobre la historia y la literatura catalana medievales, entre los que destacan una biografía de Pedro el Gran, la edición crítica de Lo Somni de Bernat Metge y Sant Jordi, una leyenda milenaria. Cingolani, que desde 2021 reside en Vilafranca, es autor de los poemarios Lo veo por la voz (2019) y Mendigo (2024). La velada la cerrará el traductor y poeta Xavier Zambrano, que con su último poemario Duró (2017) fue galardonado con el premio Josep Maria López Picó de Vallirana.

Al finalizar la presentación, se servirá una copa de vino y se podrán adquirir libros de los autores. Os invitamos a asistir.

Trescientas personalidades acudieron al evento solidario La Bravíssima organizado por Eurofirms Foundation.

El pasado viernes 24 de mayo se celebró en el Hotel Sant Pere del Bosc (Lloret de Mar, Girona) el acontecimiento solidario La Bravíssima.

El encuentro, organizado por Eurofirms Foundation, reunió a más de 300 personalidades con el objetivo de favorecer la inclusión laboral de las mujeres con discapacidad.

Al evento solidario, acudieron algunas personalidades como Marc Gasol, Ona Carbonell, Pilarín Bayés, Paula Fernandez Ochoa, Sor Lucía Caram, Sergi Grimau y la periodista Ruth Jimenez, entre otras.

Además, Carme Ruscalleda, única chef del mundo con siete estrellas Michelin, fue la encargada de diseñar el menú gastronómico pensado especialmente para esta edición de La Bravísima. Asimismo, el postre lo ideó para la ocasión Patricia Schmidt y Christian Escribà, reconocido pastelero que ha complementado el menú con el toque dulce. Nuestros vinos, Jean Leon 3055 Chardonnay y Jean Leon 3055 Rosé, fueron los encargados de maridar la propuesta gastronómica y tuvieron mucho éxito entre los asistentes a la comida.

Durante la celebración de La Bravíssima se pudieron recaudar fondos que se destinarán a financiar el programa formativo Bootcamp Inclusivo de Eurofirms Foundation: una formación de 12 semanas en desarrollo web para mujeres con discapacidad, con el cual se favorecerá su liderazgo e incorporación en un sector tan significativo como las TIC.

La Fundación Familia Torres y Eurofirms Foundation colaboran desde hace varios años con el objetivo de potenciar la integración laboral de las personas con discapacidad y la creación de entornos laborales inclusivos en las organizaciones.

El pasado martes 26 de septiembre la histórica nave Alfonso XIII fue el escenario para la celebración de un acto literario. En esta ocasión, se trató de un recital de poesía en el que participaron tres autores (Mireia Calafell, Antoni Clapés y Corina Oproae), en el marco del festival “La Vila en Vers”.

Mireia Calafell (Barcelona, 1980) ha publicado varios libros que han sido premiados como Poètiques del cos (Galerada, 2006), Costures (Viena Ediciones, 2010) y Tantes mudes (Periférico Ediciones, 2014). En 2019 ganó el Premio Mallorca de Poesía con el poemario Nosaltres, qui (La Breu, 2020). Antoni Clapés (Sabadell, 1948) es, además de poeta, traductor, editor de Café central durante más de treinta años e impulsor de varios proyectos en el campo de las artes visuales. En el ámbito de la poesía, Clapés ha publicado más de una veintena de títulos, el último de los cuales es Clars, aquest matí, són els teus records (La Breu, 2020), un recopilatorio de sus obras más destacadas en el que reflexiona sobre el lenguaje, el silencio y la poesía. Finalmente, Corina Oproae (Fagaras, Rumanía, 1973), también poeta y traductora y reside en Cataluña desde 1998, ha publicado Mil y una muertes (La Grúa,2016), Intermitencias (Editorial Sabina, 2018), Temprana Eternidad (Caza de libros, 2019) La mà que tremola (Balbec, 2020) y Desde donde amar (Pre-textos, 2021).

Des de la Fundación Familia Torres apoyamos la cultura y el arte, siendo uno de nuestros ámbitos de actuación prioritarios, colaborando con entidades culturales para acercar la cultura y sus beneficios a la mayoría de la población.

Después del recital los asistentes pudieron disfrutar de una copa de vino.

La entidad social ACTUA Coop celebra este domingo 21 de mayo la II Marcha Solidaria. Esta segunda edición se presenta como una ruta circular para facilitar así la libre circulación de los y las participantes cuando acabe la marcha.
La marcha saldrá a las 9h de la mañana en la plaza de Assumpció Domènech de Vilafranca del Penedès y a partir de las 11h empezarán actividades en esta misma plaza.

La inscripción incluye desayuno (bocadillo de butifarra o queso), obsequios, la participación en el sorteo de varios regalos y una serie de actividades lúdicas para niños y adultos.

En mitad del recorrido, los marchantes harán una pequeña parada en el jardín del Centro de Visitas donde les prepararemos un pequeño avituallamiento con fruta, agua y galletas para los más pequeños.

Esta marcha se puede hacer caminando o en bicicleta, solo/a o en familia, con o sin perro, …. ¡cada uno puede participar como se sienta más cómodo!
Si estáis interesados, podéis inscribiros en https://www.ticketic.org/ca/entrades/ii-marxa-solid-ria

Des de la Fundación Familia Torres colaboramos con ACTUA en su proyecto Espai Familiar, aportando soporte psicológico extra a niños y niñas que viven temporalmente en el CRAE Toni Inglés.

Los centros residenciales de acción educativa (CRAE) tienen como función social prestar atención asistencial y educativa a aquellos menores que se encuentran en una situación familiar con problemática grave, que no puede ser resuelta en este entorno familiar.

El pasado 7 de febrero se celebró la segunda cena solidaria organizada por Mans Unides en el restaurante Semproniana de la chef Ada Parellada. Todos los platos de la cena fueron cocinados con alimentos descartados del circuito comercial que de no ser utilizados para esta cena se hubieran desperdiciado.

Asistieron un total de 75 personas, entre ellas el Conseller D’Afers Socials de la Generalitat de Catalunya y el Director de Cooperació de l’Ajuntament de Barcelona, además de socios y amigos de la entidad.

Todos pudieron degustar los vinos que se donaron des de la Fundación Familia Torres, en concreto Jean Leon Xarel·lo para el primer plato y Atrium Merlot para el segundo.

La recaudación conseguida fue de 2.806 euros, que se destinarán a comprar alimentos para la población de Siria afectada por los terribles terremotos, que han dejado sin casa a miles de personas. Esta aportación se suma a los 40.000 € que ya se han enviado des de la sede de Manos Unidas de ayuda de emergencia por el terremoto.

“Tras el devastador terremoto, con epicentro en el sur de Turquía, que tuvo lugar en la madrugada del lunes 6 de febrero, y que ha dejado miles de muertos, heridos y desaparecidos en el sur del país y en el norte de la vecina Siria, Manos Unidas ha estado en contacto directo y permanente con sus socios locales en Alepo, una de las ciudades sirias más castigadas por el seísmo.”   

Si estáis interesados en realizar donaciones a nivel particular, podéis hacerlo a través de la página web  https://colabora.manosunidas.org

Este mes de diciembre, la entidad social BarcelonActua celebra 10 años desde su creación.

BarcelonActua es un proyecto que nace con una clara visión: crear una Barcelona cohesionada socialmente, sensible, solidaria e implicada en la realidad social que le rodea. Una Barcelona unida que, a corto y medio plazo, contribuya a evitar la exclusión social y que, a largo plazo, permita gozar del privilegio de vivir en una ciudad referente a nivel internacional en términos de responsabilidad social ciudadana.

En el acto de celebración se hizo un recorrido de la historia de la fundación a través de sus principales hitos, contada por los propios beneficiarios y representantes de las entidades colaboradoras.

Así fue como se puso de manifiesto la labor de la Fundación Familia Torres, entidad que da soporte a BarcelonActua des de hace cinco años. Mireia Torres, presidenta de la fundación, tuvo la oportunidad de compartir con los allí presentes nuestra experiencia.

Aunque nuestros inicios fueron puntuales, enfocados a los jóvenes y mujeres en situación vulnerable que no tenían recursos para acceder a la universidad o cursos de formación, nuestra relación se ha ido intensificando a lo largo de los últimos años hasta llegar a convertirnos en parte de la familia BAC.

Estos últimos años hemos priorizado el programa Mujeres del Mundo, con el objetivo de generar oportunidades a mujeres en situación de vulnerabilidad, la mayoría madres solteras, empoderándolas a través de la creación de un espacio íntimo y cómodo donde pueden compartir experiencias y ayudarse mutuamente. En este espacio, además, comparten herramientas y recursos para poder acceder a cursos formativos, ofertas laborales y mejora del idioma.

Este 2021 nuestra aportación ha permitido crecer y ofrecer el programa de Familias del Mundo, dando soporte a más de 70 familias.

A través de voluntarios se ha ofrecido refuerzo escolar a 18 niños online y 16 presenciales, ayuda alimentaria a todas las familias y coaching a 50 mujeres: 28 de ellas han asistido a clases de idiomas y 25 han iniciado una formación profesional con resultados excelentes, ¡7 de ellas ya tienen un trabajo estable! Entre ellas, Yolanda (aparece en la foto), beneficiaria en 2019 y 2020 de una beca para la mejora de la ocupabilidad financiada por la Fundación familia Torres, ¡quién ha creado su propio negocio!

El pasado 25 de abril, el poeta de Vilafranca del Penedès Santi Borrell presentó su  nuevo libro, un estudio  sobre el viñedo y el vino del Penedès de los últimos 170 años.

Con esta obra, Santi nos regala un relato histórico de casi 170 años, detallado y cuidadoso, que nos ayuda a recordar de dónde venimos y a valorar nuestra historia y nuestro legado.

La presentación se celebró en el Consell Comarcal de l’Alt Penedès, cuya mesa estaba presidida por los representantes de las instituciones que han colaborado con el libro como la DO Penedès, Enoturisme Penedès, Ajuntament de Vilafranca y la Fundación Familia Torres.

Mireia Torres, como presidenta de la Fundación Familia Torres, hizo participes a los asistentes de las prioridades de la Fundación: ayudar a la infancia, contribuir a mejorar la salud de los colectivos vulnerables, favorecer el empoderamiento de la mujer, apoyar la cultura y ayudar a zonas afectadas por desastres naturales.

Desde la Fundación Familia Torres se ha colaborado con la publicación de la obra de Santi Borrell sobre nuestro querido Penedès.

¡Ya podéis encontrarlo en las librerías!

Durante los días 12, 13 y 14 de octubre se celebraron las jornadas arqueológicas en la Font de la Canya (Avinyonet). Un viaje en el tiempo que permitió conocer la cuna de la viticultura en el Penedès a alrededor de una veintena de colaboradores y sus familias.

Las excavaciones arqueológicas han identificado evidencias relacionadas con los inicios de la viña y el vino en el territorio, que se remontan al siglo VII aC, y se asocian a los intercambios comerciales con la cultura fenicia.

Los colaboradores tuvieron la oportunidad de trabajar junto al equipo de arqueólogos y documentar las piezas encontradas.

Los más pequeños disfrutaron de las actividades organizadas para ellos como el taller de marionetas, cuentos, pintura, etc.

Desde la Fundación Familia Torres apoyamos al equipo de Arqueovitis en su labor y especialmente al proyecto de recuperación de las semillas de uva que evidencian los primeros indicios de prensadas de uva en nuestro territorio.