Recientemente se presentó en Valencia la nueva edición limitada de Celeste Crianza dedicada a esta ciudad en el restaurante La colonia de Carmela. El diseño, pintado directamente sobre el cristal, muestra los edificios más emblemáticos de la capital levantina y las estrellas que se observan en el cielo valenciano en octubre, coincidiendo con la vendimia.
Esta nueva edición de la serie City Skyline de Celeste tiene además un componente solidario, ya que, por la venta de cada botella, la Fundación Familia Torres destinará una parte al proyecto “La Mare Que Va” de la Fundación Asindown, un centro de formación en hostelería y turismo para personas con síndrome de Down y discapacidad intelectual, ubicado en la Marina de València, para impulsar su inclusión sociolaboral.
A finales de 2024, la Fundación Familia Torres ya apoyó a los hosteleros de la Comunidad Valenciana afectados por la DANA, mediante una donación económica a la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV). También colaboró con la Asociación de Sommeliers y Enófilos de Valencia (ASEV) en una cata y cena benéfica a favor de la Fundación Mira’m, Asociación Comunidad Valenciana de niños autistas, cuya recaudación –que la entidad duplicó– se destinó especialmente a apoyar a los afectados por la DANA.
