Sopar solidari de Mans Unides Barcelona

Un any més, des de la Fundació Família hem col·laborat amb Mans Unides Barcelona en el seu tradicional sopar solidari anual, celebrat el passat 11 de febrer al restaurant Semproniana.

La reconeguda xef Ada Parellada va ser l’encarregada de transformar els productes donats pels patrocinadors en un exquisit menú degustació, maridat amb els nostres vins Viña Sol i Coronas.

Com és habitual en aquest sopar solidari, tots els plats es van elaborar amb aliments que, en altres circumstàncies, haurien estat descartats. L’equip de Semproniana, liderat per Ada Parellada, va demostrar una vegada més la seva creativitat i compromís, convertint aquests productes en autèntiques delícies tant per a la vista com pel paladar. Cada plat no només va destacar pel seu sabor, sinó també pel poderós missatge que transmetia: conscienciar sobre el malbaratament alimentari i mostrar que els aliments descartats poden transformar-se en veritables obres d’art culinàries.

Un dels moments més emocionants de la vetllada va ser la subhasta benèfica, que va afegir un toc de diversió i entusiasme a la nit.

Gràcies a la generositat dels 100 assistents, es van aconseguir recaptar 3.500 €, als quals es van sumar més de 750 € obtinguts a la subhasta de lots de productes, entre els quals va destacar una ampolla magnum de Gran Corones.

Des de la Fundació Família Torres, seguim compromesos amb col·laborar amb entitats properes per reduir les desigualtats i donar suport als col·lectius més vulnerables.