Un any m\u00e9s, des de la Fundaci\u00f3 Fam\u00edlia hem col\u00b7laborat amb Mans Unides Barcelona en el seu tradicional sopar solidari anual, celebrat el passat 11 de febrer al restaurant Semproniana.<\/p>\n
La reconeguda xef Ada Parellada va ser l’encarregada de transformar els productes donats pels patrocinadors en un exquisit men\u00fa degustaci\u00f3, maridat amb els nostres vins Vi\u00f1a Sol i Coronas.<\/p>\n
Com \u00e9s habitual en aquest sopar solidari, tots els plats es van elaborar amb aliments que, en altres circumst\u00e0ncies, haurien estat descartats. L’equip de Semproniana, liderat per Ada Parellada, va demostrar una vegada m\u00e9s la seva creativitat i comprom\u00eds, convertint aquests productes en aut\u00e8ntiques del\u00edcies tant per a la vista com pel paladar. Cada plat no nom\u00e9s va destacar pel seu sabor, sin\u00f3 tamb\u00e9 pel poder\u00f3s missatge que transmetia: conscienciar sobre el malbaratament alimentari i mostrar que els aliments descartats poden transformar-se en veritables obres d’art culin\u00e0ries.<\/p>\n
Un dels moments m\u00e9s emocionants de la vetllada va ser la subhasta ben\u00e8fica, que va afegir un toc de diversi\u00f3 i entusiasme a la nit.<\/p>\n
Gr\u00e0cies a la generositat dels 100 assistents, es van aconseguir recaptar 3.500 \u20ac, als quals es van sumar m\u00e9s de 750 \u20ac obtinguts a la subhasta de lots de productes, entre els quals va destacar una ampolla magnum de Gran Corones.<\/p>\n
Des de la Fundaci\u00f3 Fam\u00edlia Torres, seguim compromesos amb col\u00b7laborar amb entitats properes per reduir les desigualtats i donar suport als col\u00b7lectius m\u00e9s vulnerables.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"